{"product_id":"cuentos-de-queso-sin-pan-9791370295004","title":"Cuentos de queso sin pan","description":"\u003cp\u003eExplico muchos de los quesos más importantes y todos sus datos, más las notas de cata, pero lo más importante son los cuentos, historias o leyendas de todos estos quesos recogidas en mis viajes de trabajo, que me ha transmitido la gente que elabora los quesos y ama los animales, y la naturaleza. Ciertas o no, fantásticas leyendas, como la del quesero enamorado que tenía la novia coqueta, o los elaboradores que escondían los quesos en barriles, o la historia de la catedral de Santiago, y también las necesidades de los hombres en todas las épocas, y las maravillas que la naturaleza nos ha regalado a través de la vida y el tiempo, las fermentaciones espontáneas, sabores inigualables, y alimentos y medicamentos que nunca hubiéramos descubierto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién las formas de vida de la Antigüedad, condicionadas por la climatología y por los territorios, obligaban a pensar para mantener la supervivencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos del libro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Juan Roselló Juli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Letrame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9791370295004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 216\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePublicación:\u003c\/strong\u003e marzo de 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa Blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 15 × 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PODIPRINT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59500800606543,"sku":"9791370295004","price":20.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9163\/7327\/files\/9791370295004_f_675x675_af5b9fbf-76e2-46eb-80c1-f2bca79f52be.jpg?v=1794613050","url":"https:\/\/www.linenatura.es\/de\/products\/cuentos-de-queso-sin-pan-9791370295004","provider":"LINE NATURA","version":"1.0","type":"link"}