{"product_id":"pescados-y-mariscos-9781644614051","title":"Pescados y mariscos","description":"\u003cp\u003eEste libro le ayudará a conocer las características de las diferentes especies que se pueden encontrar en las costas y ríos españoles, así como las temporadas de cada pescado. Encontrará también indicaciones prácticas y claras sobre cómo se limpian, escaman, despellejan, cortan, fríen, asan, rebozan, gratinan, etc. los diferentes tipos de pescado. Un libro completísimo que descubre los secretos para saber cocinar y comer toda clase de moluscos y crustáceos, información sobre el valor nutritivo del pescado y sugerencias gastronómicas y un suculento recetario para deleitarse con los mejores platos de pescado y marisco. Una obra, en definitiva, imprescindible para todo amante de los sabores del mar, porque le ayudará no sólo a comprar sino también a cocinar y degustar sus platos favoritos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos del libro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Varios Autores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Parkstone International PA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9781644614051\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 156\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePublicación:\u003c\/strong\u003e enero de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa Blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 17 × 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PODIPRINT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59500881674575,"sku":"9781644614051","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9163\/7327\/files\/9781644614051_f_675x675_f94968cc-5a7c-41a3-8ef6-64678728ecf4.jpg?v=1794613269","url":"https:\/\/www.linenatura.es\/products\/pescados-y-mariscos-9781644614051","provider":"LINE NATURA","version":"1.0","type":"link"}