Nutrición y Microbiota

Beatriz Helena Aristizábal Bernal es una científica colombiana con más de 25 años de trayectoria en microbiología, inmunología, genética médica y biología molecular. Ha dedicado su vida a comprender cómo la biología del ser humano se relaciona con la enfermedad y la saludMaster en inmunologia, Doctora en Ciencias Basicas Biomedicas y postdoctorado en Molecular, especialista en Genética Médica, ha liderado investigación en interacción huésped-parásito, inmunología y biología molecular aplicada al diagnóstico de oncología, enfermedades infecciosas, autoinmunes y metabólicas.

Es autora de numerosos artículos científicos, capítulos de libro y textos académicos, y ha dirigido laboratorios de referencia en diagnóstico molecular. Su producción científica ha sido reconocida con premios nacionales e internacionales.

Hoy, desde la nutrigenómica, integra genética, inmunidad y nutrición para responder una pregunta esencial: ¿cómo se alimenta una célula para sanar? Este libro es resultado de una vida dedicada a buscar esa respuesta y a convertir ciencia avanzada en herramientas clínicas reales.

Datos del libro

• Autor: Beatriz Helena Aristizabal B
• Editorial: Letrame
• ISBN: 9791370129873
• Páginas: 92
• Publicación: diciembre de 2025
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Medidas: 13,5 × 19,5 cm
• Idioma: Español